料理・美味しい食べ物– category –

あみのさんblogにお越しいただき誠にありがとうございます。 ６月１４日早朝、雨上がりにトマトを確認。 ものすごく大きくなっていました。 こんなに成長のスピードが早いものかとビックリ！ 下段、写真は５月２８日 こちらは本日、６月１４日、凄い！

あみのさんblogにお越し頂き誠にありがとうございます。 5月の下旬にトマトの苗を購入して最初は少し不安でしたがこんなに大きくなりました。 ご覧ください。 これからも成長過程をご紹介いたします。 ありがとうございました😊

お越しいただき誠にありがとうございます。 糠床を購入いたしました。 糠床と糠漬けについて少しお話しいたします。 糠床と糠漬けには様々な効能があります。 糠床はお米から摂れる糠から作られるため、ビタミンB1が多く含まれています。ぬか漬けにした野...

お米の麺 以下【楽天市場から引用】 秋田県産あきたこまちを使い、半生麺に仕上げた麵蒸練熟成製法により、日持ちが長くコシのしっかりしたこめ麺が完成。 あきたこまちの持つ独特の粘りと甘味・旨味、そしてモチモチ感が特徴です。 そうめんに最適な細麺...

塩処・播州赤穂の塩を使い丁寧に仕上げた上品な塩の辛さと昆布の旨味を引き出した無添加の塩昆布をご紹介します。 楽天市場で気になる商品を発見！ 『無添加食べる塩こんぶ2袋セット』 今までスーパーで購入した「こんぶ部長」しか食べたことなかったが初...

あみのさんblogにお越しいただきありがとうございます。 楽天市場でよく見る商品 気になって仕方ない。 一度、娘が類似品を購入していたが全く食指を示さなかった。 しかし、気になり「クリック」 「美味しい」の一言！ リピート注文間違いない！ たくさん...

あみのさんblogにお越しいただきありがとうございます。 本日、２回目の投稿です。 仕事の帰りにスーパー買い出し。 鳴門産のわかめ（未処理）があったのでミツカン米酢とはちみつ（地蜜）であわせました。 味を調えるために後でワカメの酢の物にきびなご...

あみのさんblogにお越しいただきありがとうございます。 こんにちは！ 本日も「あみのさん」blogにお越しいただきありがとうございます。 ところで皆さん、お酢についてどれくらいご存知でしょうか？ 日頃、食卓に上る料理の調味料として上位5位くらいには...

あみのさんblogにお越しいただきありがとうございます。 スーパーに本日の夕食（酒の肴）を作るために買い出しに。 お目当ては「あさり」 しかし、全て小ぶりで高価である。 手が出ない。 何かないかと思案。 おお！ブラックタイガー！ しかも、40％OFF！ ...

あみのさんblogにお越しいただきありがとうございます。 スーパーに行くと新物わかめが必ず目につく。 わかめは大の好物。 本日も酢の物の投稿。 【材料】 新物わかめ・・・適量 酢・・・適量　※はちみつと相性の良いお酢はミツカン酢 米酢 はちみつ・・・...